2010-03-17

Jättegod råkost-sallad


...Fick ett tips av min goa kompis Annelie...
Råriv morötter och vitkål...
Blanda en dressing av:
ca 1del matolja /2 delar vitvinsvinäger
salt,svartpeppar , lite vitlök och lite sweat chili.
Häll dressingen över morötter och vitkål och rör om.
Låt det stå och dra ett tag....
JÄTTEGOTT!!
Den här salladen kan man göra mycket av, den håller i flera dagar. "bra att ha" i kylen!

2 kommentarer:

  1. Takk. Den må jeg bare prøve til middag en dag;-)

    SvaraRadera
  2. Den låter ju både god och nyttig, bra.

    SvaraRadera