2010-01-07

Cantadousoppa.

Fredagkväll blir det soppa.
Fick receptet av en kompis idag och det verkade ju så enkets ...och gott, så det gör vi imorgon-kväll....
Annelies Cantadousoppa:
2 morötter. gör långa tunna strimlor med potatisskalaren
1 purjolök .skäres i tunna "slantar"
bryn på dettta, tills det blir mjukt...blanda sedan i
ca 5 dl vatten, 1 buljongtärning..och
Cantadou 2 burkar.
Kryddas efter behag, salt peppar...

...fredag kväll...så här blev det...
Jättegott! men det hade räckt med 1 morot och nästa gång råriver jag den (morots-strimlorna blev lite för långa att äta med sked :-))

1 kommentar: